(recept
si oblíbilo 34 návštěvníků)
Babalačinky - recepis pro moje hřádové sestry na dnešní PALAČINKOVÉ ÚTERÝ
![Babalačinky - recepis pro moje hřádové sestry na dnešní PALAČINKOVÉ ÚTERÝ](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110308/11/j104445.jpg)
Potřebné ingredience
Přizpůsobila jsem trochu originální recept, aby to rychleji odsejpalo: 4 vejce (pokud jsou menší, tak klidně šest) dám do nádoby s odměrkou. Doliju vodou (bublinkatá nebo minerálka nebo dokonce pivo nejsou na škodu ,o) do jednoho litru. Přihodím čtvrtlitr hladké mouky (jeden velký hrnek). A ještě špetku soli a lžíci oleje (Andy poradila.. jsou jemnější a na dobré pánvi se dají "smažit" úplně bez tuku. Rozšleháme (nejlíp mixérem) a necháme aspoň půlhodinu stát! To je důležité, aby mouka nasákla tekutinu.
Postup přípravy
Těsto je opravdu hodně řídké, ale vajíčka by ho měla udržet pokupě - výsledkem jsou tenoulinké palačinky jemné chuti, které negumovatí a nepodrážkovatí ani postudenu. Pokud se těsto trhá, přidám ještě jednu až dvě lžíce mouky. Dělám na litinové pánvi z Ikey, jen tu první lehce podmáznu, pak už ne (kdyžtak hubeňourům pomažu nakonec máslem), sypu skořicovým cukrem, mažu nutelou, marmeládou, povidly.. nahoru jogurt nebo trošku šlehačky + ovoce, co je po ruce..
Vystačí asi na deset až dvanáct kusů.
A tady o Palačinkovém úterý :o) http://www.detskestranky.cz/clanek/927-velikonoce_po_anglicku_od_palacinek_po_klobouky.htm
Vystačí asi na deset až dvanáct kusů.
A tady o Palačinkovém úterý :o) http://www.detskestranky.cz/clanek/927-velikonoce_po_anglicku_od_palacinek_po_klobouky.htm
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
8. 3. 2011, 21:11
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110130/09/b157696-1296374660.jpg)
zdenallicka
(upraveno)
8. 3. 2011, 17:27
Hmm, já to čuchala...
Jedu si takhle vlakem z Bééérna a mám chuť na palačíny.. Tož díky, můj žaludek tě zdraví...
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
verdas2
(upraveno)
8. 3. 2011, 15:46
hm, stý recept, to stojí za to
ale pardón, na dnešek už je naplánovaný rizoto... možná zejtra? (týbrďo proč to tam dává toho strašnýho smajla? no nic, promiň...)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
8. 3. 2011, 20:16
@verdas2
Už by byl asi stopátý, ale pár jich bylo smáznuto pro malou inspirativnost.. :o) Tak teda zííítra, hehe..